اگر قصد راه اندازی کافه نان و بیکری دارید، در این مقاله از کیانی ماشین تولیدکننده تجهیزات قنادی همراه ما باشید
آشپزی
32 مقاله
32
آشپزی و دستورات آشپزی پیشرفته را در سایت تازه های روز بخواهید ، بهترین رسپی های و دستور پخت های متنوع ترین غذاهای دنیا را برای شما گرد هم اورده ایم
ادامه خواندن
ادویهها محصولاتی هستند که برای طعمدهی و رنگ غذا استفاده میشوند. هل، دارچین، زعفران، زیره و… همگی جز ادویههای پراستفاده در کشور ایران محسوب میشوند و به کمک آنها میتوان…
خلاصه مقاله:نان سنگک یکی از محبوبترین و قدیمیترین نانهای سنتی ایران است که به دلیل خواص مغذی، طعم بینظیر و بافت متفاوتش در میان ایرانیان جایگاه ویژهای دارد. در سالهای…
چکیده:میگو یکی از محبوبترین و مغذیترین غذاهای دریایی است که در فرهنگهای مختلف با روشهای گوناگونی طبخ میشود. این غذا به دلیل داشتن پروتئین بالا و چربی کم، انتخابی عالی…
کاپوچینو منبع خوبی از کافئین است که به عنوان محرک طبیعی برای افزایش انرژِی شناخته می شود. همچنین کاپوچینو بر متابولیسم تاثیر گذاشته و به افزایش سوخت و ساز کمک میکند.
یخچالها از جمله لوازم ضروری هر آشپزخانه هستند که به حفظ طراوت و تازگی مواد غذایی کمک میکنند. اما گاهی اوقات بوی ناخوشایندی از آنها به مشام میرسد که ممکن…
بهترین نوع ماهیها برای کباب ماهیهای مناسب برای کباب باید بافت محکم و گوشتی داشته باشند تا در زمان کباب کردن از هم نپاشند. بهترین گزینهها عبارتند از: مواد لازم…
مقدمه گوشت یکی از اصلیترین منابع پروتئین در رژیم غذایی انسانهاست که بهطور معمول از انواع حیوانات مانند گاو، گوسفند، مرغ و بوقلمون تهیه میشود. هر کدام از این گوشتها…
امروزه با افزایش فشارهای روزمره و نیاز به انرژی بیشتر، تهیه نوشیدنیهای انرژیزا خانگی به یکی از راههای محبوب برای تامین انرژی طبیعی تبدیل شده است. این معجونها نه تنها…
در این مقاله می خواهیم در رابطه با اسفناج خشک اطلاعاتی را به صورت کامل در اختیار شما قرار دهیم.